Atentie la tepele cu melci!
Afacerea cu melci are un real potential, insa este bine sa va informati inainte de a incepe investitiile. In acest sens va semnalez urmatorul articol, publicat de domnul Gelu JIREGHIE - ZIUA de Iasi:
“Mega-afacerea melcilor - teapa italiana
– Institutiile statului au participat activ la una dintre cele mai mari inselaciuni din domeniul agricol * Printr-o firma din Italia, promovata pana la refuz de Agentia Nationala pentru Consultanta Agricola, 50 de ferme cu melci sunt falimentare, din cauza tehnologiei specialistului Giani Cognossola * Acesta i-a obligat pe fermieri sa achizitioneze seminte din Italia la preturi foarte mari, in comparatie cu semintele autohtone, si care s-au dovedit a fi diferite fata de ceea ce s-a spus initial
Cazul italianului Giani Cognossola si a modului in care a tepuit mai multi agricultori din Romania a fost prezentat de cotidianul ZIUA de Iasi in cursul anului 2004, insa reprezentantii Oficiului Judetean pentru Consultanta Agricola (OJCA) au sustinut ca acesta va fi adus la Iasi doar pentru a prezenta metoda. Nimic mai fals, deoarece institutia statului a incurajat fermierii din zona Moldovei, si nu numai, sa cumpere material genetic din Italia. Doar ca melcii adusi in Romania au murit pe capete la 50 de ferme din toata tara, ferme care au folosit tehnologia italianului. Conform contractului, Cognossola i-a obligat pe fermieri sa achizitioneze seminte din Italia la preturi foarte mari, in comparatie cu semintele autohtone, si care s-au dovedit a fi diferite fata de ceea ce s-a spus initial. Romanii au mai fost tepuiti si prin achizitionarea din Italia, tot de la Cognossola, de plasa TNT, panza de protectie a melcilor pe timp de iarna, care, desi trebuia sa aiba o garantie de patru ani de zile, surpriza, s-a rupt dupa prima iarna. Mai mult, italianul nu a oferit producatorilor nici o garantie sau un certificat de origine.
Afacerea inselatoare
Pentru a putea avea licenta de export a melcilor “Aspersa”, fermierii ar fi trebuit sa cumpere de la firma “La casa della lumaca din Cognossola Giani” plasa Helitex si melci reproducatori “Helix Aspersa”. Fermierii romani au insistat ca doar o parte dintre produse sa fie luate din Italia, insa Cognossola a conditionat contractele de export, de cumpararea semintelor, sustinand la randul lor ca Institutul de Helicicultura din Cherasco, Italia, il conditioneaza pe italian ca la cumpararea materialului genetic sa cumpere si produsele adiacente. In pliantele de prezentare facute cu aprobarea Oficiilor de Consultanta Agricola, date fiecarui fermier, costurile aproximative pentru infiintarea unei ferme de melci in primii doi ani, pana la livrarea primei productii, ar fi trebuit sa fie de circa 10.000 de euro, pentru cinci mii de metri patrati, si de sase mii de euro pentru o ferma de 2500 de metri patrati. In realitate, costurile au ajuns la 17.000 de euro pentru o ferma de 10.000 de metri patrati si 10.000 de euro pentru ferma de 2500 metri patrati, bani pe care fermierii i-au scos din buzunare sau din credite. In aceasta situatie se afla in acest moment 50 de firme din zona Moldovei si din toata tara.
Melcii morti
Desi italianul a garantat ca plasa furnizata va proteja melcii pana la minus 30 de grade Celsius, temperaturile din iarna 2005-2006 fiind de minus 20 pana la minus 25 de grade Celsius, mortalitatea la toate fermele a fost situata intre 70 si 90 la suta. Cei care au avut pierderi mai reduse au folosit metode traditionale, astupand pur si simplu melcii cu paie. “Exista doua mari cauze pentru aceste pierderi si care nu apartin fermierilor, ci firmei <<La casa della lumaca din Cognossola Giani>> si Instituitului de Helicicultura Cherasco, care au vandut o tehnologie neadecvata climei si conditiilor meteo din Romania. Primul este protectia gresita cu panza TNT pentru asigurarea temperaturilor necesare conditiilor de hibernare. A doua ar fi specia de melci Helix Aspersa, care nu a fost aclimatizata in Romania, desi fermierii au semnalat acest lucru chiar de la inceputul anului 2005. Si acesta este doar un exemplu ca, desi am platit bani multi pentru aceasta tehnologie, nimeni nu s-a obosit sa-l adapteze si sa il faca viabil pentru Romania”, sustin reprezentantii din Moldova, Ardeal si Muntenia ai fermierilor inselati, practic, de italianul Cognossola.
Pozitia lui Cognossola
In urma unui memoriu prezentat de fermierii romani italianului Giani Cognossola, acesta a incercat sa se spele pe maini, dand vina pe conditiile climaterice din Romania. La fel a facut si Institutul de Helicicultura din Cherasco in momentul in care a aflat despre pierderile suferite de fermierii din Romania. “Institutul de Helicicultura din Cherasco nu a mai sustinut niciodata o campanie de promovare pentru cresterea melcilor in Romania.
Au facut acest lucru companiile ce achizitioneaza de la noi materiale, dar care sunt complet autonome si pentru care noi nu suntem raspunzatori in ce priveste comportamentul si activitatea lor. Dimpotriva, am comunicat oricarei persoane interesate sa fie foarte atenta si prudenta. Helicicultura in Romania, nu din vina noastra, este considerata o afacere usoara si care aduce multi bani. Aceasta nu este adevarat, deoarece este o crestere dificila si mai ales foarte lunga in timp si se pot obtine beneficii doar dupa cativa ani de activitate si experienta”, sustin intr-un raspuns reprezentantii Institutului din Cherasco. Fermierii din Iasi si zonele in care italianul a intins panza afacerii cu melci intentioneaza sa il actioneze pe acesta in judecata pentru recuperarea sumelor de bani investite si mai ales pentru a demonta afacerea pusa la cale de acesta.”
Sursa: http://www.ziua.ro/display.php?data=2006-05-13&id=199481
Intradevar a fost o inselatorie colosala insa un investitor in afaceri trebuia sa deschida bine ochi cind investeste,si eu am plecat in 2006 tot la fel ca ceilalti insa am avut norocul sa ma trezesc din timp am umblat in toata Europa pentru a studia crestera melcilor si surpriza,? cind veneam acasa nimic din ce vedeam nu puteam aplica din cauza climatului diferit de al lor,am fost nevoit sa improvizez pe bani mei si tot-odata sa reusesc pentru a salva investitia,ma bucur ca am reusit,mai sunt lucruri si secrete de invatat dar totusi cred ca 80% le stiu si le visez si noaptea,am chinuit 3 ani alaturi de melc zii de zii,Eugen.
Domnule Barsan, va multumesc mult pentru aceste comentarii. Intotdeauna sunt folositoare informatiile de la cei care au experienta.
Cu multa placere,cind vine vorba de melci nu pot sa ma aptin de la comentariu,gindinduma ca eu nu am avut norocul sa intreb pe cineva despre melci si sa ma ajute gratis,asa a fost sa fie,dar poate spre binele meu ca daca cineva te ajuta cu o informatie poate o uiti dar daca o afli pe bani tai sigur nu o uiti toata veata.Eugen.
Puiet de melci helix aspersa minima in virsta de 1-6 zile cine doreste,la un pret foarte bun, contactatima
Domnu Birsan sunt din Bucuresti si imi amintesc,prin anii 94 era undeva pe b-dul Timisoara un centru de achizitie melci unde venea lumea cu saci plini cu melci ca la urs.Era coada.Probabil ca oamenii adunau melcii de prin campurile din jurul Bucurestiului.Nu este mai simplu sa ii cauti decat sa ii cresti?
De acord cu ce spuneti,dar cu timpul achizitia melcilor din natura a destabilizat cresterea si inmultirea lor naturala,datorita cereri crescute pentru consum,iar culegera lor din natura se aseamana cu braconajul,lagislatia Europeana are un capitol ce interzice culegerea melcilor din natura,iar pentru Pomatia este o piata restrinsa si numai in anumite perioade ale anului,problemele care pot aparea referitor la boli si hranire cu difrite ciuperci si mucegaiuri otravite
Va multumesc pentru raspuns.Ma intereseaza subiectul pentru ca am un teren neamenajat la tara unde as putea incepe cresterea melcilor
spectrumuv@gmail.com
OK,am trimis oferta,si discutam.
Stimate domnule Birsan, si eu am un teren de 10.000mp intre lac si padure pe care vreau sa incep sa cresc melci. Fiind un specialist in domeniu va rog sa ma sfatuiti ce tipuri de melci se preteaza climei din tara (jud. Teleorman) si care sunt mai profitabili financiar. Care ar fi investitia initiala si in ce consta ea?
Va multumesc anticipat.
eugenstramaturaru@yahoo.com
Aspersa sunt cel mai cautati si bine platiti,era o problema cu adaptarea care cu timpul am rezolvato,acum pentru mine este destul de simplu,si rezultatele destul de sadisfacatoare.
Am o ferma cu pomatia si nu da rezultate. A-ti putea sa-mi vindeti cateva secrete? Astept de 4 ani rezultate in zadar.
Cu stima,
Zanfirache gh.
Dl Zanfirache,sincer nu doresc sa va dezamagesc dupa efortul si rabdarea de care a-ti dat dovada,noi crestem aspersa miuller,daca doriti puteti sa ne faceti o vizita si va destainuim toate secretele de care aveti nevoie.contact[0740804288]
Dl Gilbert,nu va suparati dar care este legatura spuselor dv,cu subiectul discutat de noi [ MELCI ]
Dl Brasan sunt un tanar am 20 de ani si as dori sa incep si eu aceasta afacere cu melci am un teren in Calimanesti jud Valcea si as vrea sa va intreb daca as putea sa ma ocup din cauza climatului e zona mai mult de munte, si tot odata vreau sa a rog daca imi puteti lasa un nr de tel sau o adresa pt a va mai intreb,nu stiu prea multe despre aceasta afacere numa din ce am citit de pe internet va multumesc.adresa mea este s_tataee@yahoo.com
Climatul nostru nu mai este o problema,hrana profesionale a devenit o problema din cauza costrilor ridicate in comparatie cu situatia noastra financiara,dar sunatima si mai discutam,toate problemele au si rezolvare in final.
Avem o noua oferta de pret,pentru cei care doresc sa infinteze o ferma de melci si un nou proces technologic,inbunatatit dupa modelul celui,din anul preceden
Salut! sunt Alex din Mures. Stiam de afacerea cu melci inca din 2004. Ma bucur ca v-am intalnit acum. Daca se poate as dori o documentatie despre cresterea melcilor din rasa pe care d-voastra o comercializati. Ce garantii sunt la vanzarea produsului(melcilor vii)?
Multumesc! crisan_axd@yahoo.com
Avem doua variante,.Un procesator Spaniol,care are si alta afacere in tara pe sezonul anului,inte lunile,Aprilie-Octombrie,fapt ce duce la achizitionearea melcilor din tara,fara se avem costuri cu transportul,si fara sa avem restricti la cantitati,Iar a doua varianta este in Italia,unde avem un fermier care poate vinde in zona lui mai mult de cit poate produce,insa avem conditionata cantitatea in jurul a 500-600 kg pe luna,transportul este asigurat de cel care vinde,pretul pe kg,de melci este mai mare pentru a acoperi si transportul,din ultima discutie,cantitatea livrata pe luna in tot parcursul anului,se va mari anul acesta insa nu avem detali concrete cu cit.
De retinut ca eu lucrez de 4,ani cu respechtivi cumparatori fara contract,si fara obligati ferme,mergind pe cuvint si sereozitate recproca,model de urmat si la noi in Romania unde cu nenumarate obligati si contracte,nu poti face afaceri,ajunginduse la procese istovitoare pentru ambele parti,si paguboase pentru vitorul afacerilor in Romania,cred in ideia ca;Perzi cistigi cuvintul dat este cuvint;Si lucrurile cu siguranta vor merge mai bine
M-a bucur ca am dat de d-l Barsan,doresc sa-l consult daca are amabilitatea pt.initierea si demararea unei afaceri de familie in
cresterea melcilor.De cit spatiu minim avem nevoie,capital de inceput,investitii materiale,etc.Multumesc anticipat.Cu consideratie Dan C.-0722266351
Si eu ma bucur de cunostinta dl Dan,afisati o adresa de mail,si va trimit documentatia procesului technologic,experimentat si folosit de mine,
Domnule Birsan Eugen , as dori daca aveti amabilitatea sa-mi trimiteti si mie un mail cu ce criterii trebuiesc indeplinite pentru a demara o afacere cu cresterea de melci:spatiu,costuri intretinere,investitie..eventual as dori sa lucrez o perioada daca se poate intr-o ferma de melci pentru a intelege mai bine ce implica aceasta afacere.
Va multumesc!!
stanciu_consztantin@yahoo.com
Activitatea o incepem la 1-Aprilie va asteptam cu placere,sa stiti ca au fost persoane care au lucrat o zii-doua,in fermea pentru a se documenta mai amanuntit in domeniu.
Cumpar melci,Pomatia va rog sa sunati la 0740804288
Domnule Eugen Birsan, citind comentariile dumneavoastra, realizez de cat efort, de cata vointa si cat chin(cum spuneti dvs)este nevoie pentru a realiza ceva. Inteleg ca nu ati avut niciun fel de experienta inainte de a va lansa in aceasta afacere si orice informatie v-a costat si timp si bani. Ca sa nu mai lungesc vorba,stimate domn va spun ca va apreciez si indraznesc sa va rog, daca aveti amabilitatea de a-mi trimite un mail pe adresa bogdan.nichifor@yahoo.com cu ceea ce considerati ca-i este necesar unui incepator ca mine sa porneasca o astfel de afacere. Multumesc anticipat si va salut, Bogdan.
Multumesc,pentru aprecieri dl,Bogdan.
Domnule Eugen Barsan.
As dori sa demarez si eu o astfel de afacere.
Niste detalii as vrea de la D-voastra,conoscand concurentza,ei cum se descurca?
As vrea o oferta de preturi,cu ce ma puteti aproviziona dumneavoastra,constand in : - informatii,sfaturi accesorii,sau ce avetzi dumneavoastra la dispozitzie
revenind tot eu.
as vrea in mod alert o oferta de pret la melci,sa zicem 1000 de bucatzi,vreau sa fac o incercare,sa ma experimentez.
costy_costy23@yahoo.com
Dl Costinel contactatima telefonic si discutam.
Domnule Eugen Barsan as dori daca sunteti amabil,sa imi trimite-ti un mail cu documentatia necesara inceperii unei astfel de afaceri.O zi buna,email:stk21@yahoo.com
Cumpar melci de livada,Pomatia,va rog sa sunati la 0740804288,de preferat doresc sa colaborez cu persoane din zona extracarpatica,astfel transportul pina la Vaslui este mai scurt,nu fac discriminare dar totusi fac un apel la moldoveni mei sa fiu contactat la numarul afisat daca au posibilitatea sa adune melci de livada din zona muntoasa,mai pe intelesul tuturor de la poalele muntilor,livezi,albia riurilor,vai,si pasuni,sa nu fie din zona de cimpie,unde de regula se afla o pondere mai mare a melcului de cimpie (lucorum ),,,pentru o informare mai detaliata va rog sa sunati la nr afisat si discutam,cu respect Eugen.
domnule eugen Barsan am citit cu atentie comentariile dumneavoastra,va apreciez mult pentru amabilitatea si sfaturile date eu muncesc de cativa ani in italia si sa dori sa demarez o astfel de afacere nu stiu unde este mai convenabil aici in italia sau in romania daca ma puteti ajuta cu o minima informatie va multumesc cu respect
Cred ca se poate deschide,o ferma si in Italia,cu procesul technologic practicat la noi,putem avea si o colaborare pentru vinzarea produsului din Romania,prin ferma dv.Ce spuneti.
va multumesc mult o sa va contactez telefonic
va multumesc mult o sa va contactez telefonic
Buna ziua la toti.Ma bucur ca am ajuns si eu aici si imi face placere sa citesc tot ce aveti de spus.De o saptamana incerc sa ma documentez cum pot despre cresterea melcilor,ca si o afacere de familie,dar numai aici gasesc mai multe opini pro decat contra si ma bucur.As dori sa il rog pe domnul Birsan daca ar vrea sa imi trimita si mie daca se poate documentatia despre cresterea melcilor.Pentru ca as vrea sa incep si eu.Adresa mea de e-mail este munerasalin@yahoo.com.Multumesc anticipat.Va salut cu stima
Buna seara domnule Barsan,va rog foarte mult daca puteti sa-mi trimiteti si mie documentatia referitoare la melci,deoarece vreau sa incep si eu o afacere ,dar nu prea stiu ,pe criza aceasta toti ma dau inapoi cu orice as face.
Va multumesc din suflet si un an nou plin de succes.Adresa mea de mail este bogdanpetre2006@yahoo.com
Dl Bogdan,totul se leaga de buzunarul celui din vest,la noi ce poti sa produci si sa vinzi la un sarac care abia reuseste sa plateasca intretinerea,,
Buna ziua, Dl Birsan Eugen!
As dori sa incep si eu afacerea cu cresterea melcilor. imi puteti trimite si mie pe mail documentatia refritoare la inceperea acestei afaceri? Detin teren. balexandrasilvana@yahoo.com
Multumesc anticipat!
Buna ziua, Dl Birsan Eugen, va inmanez aceeasi cerere ca si cei dinaintea ma, atasand la ea aceleasi respecte ptr munca si devotamenul dvs. Detin teren in zona munteniei, arges mai precis, dar , cu experienta dvs si straduinta mea de incepatoare… poate dau si eu rezultate unei ferme noi. adresa mea este onix_0107@yahoo.com . Multumesc mult